落ち着いた空間で本格イタリアン。「レガメント」
14時頃にランチで訪問です。
前橋公園から車で5分ほど、住宅街の一角にあるレストラン。
こんなところにレストラン?と思わせる立地。
小さめのレストランで駐車場は縦列形式で停めていくようです。
店内にはホールを切り盛りする女性1人と男性シェフ1名。
シェフがすべての料理を担っているようで、
お急ぎのかたはご遠慮くださいと注意書きがありました。
しっかり時間を作ってゆっくり楽しみたいレストラン。
シェフ1人で全てを担っているということは
それだけこだわりがあるのかな、とか。
何回来てもブレない味が楽しめそうだな、とか。
色々ワクワクするような気持ちになってきちゃうね。
遅めの来店とあり、私たちがランチ最後の来訪客でした。
店内には食事を済ませておしゃべりを楽しんでいる方が
4組ほどまだいらっしゃいました。
ランチは4種類の構成。
〇Aセット(サラダ+パスタ+パン+ドリンク)1019円
〇Bセット(サラダ+パスタ+パン+ドリンク)1204円
以上のコースは料金プラスしてドルチェ付きにも変更できます。
〇プレートセット(サラダ+本日の一品+スープ+メイン+パン+ドリンク+ドルチェ2種類)1667円
こちらのコースは料金プラスしてハーフパスタも注文できるそうです。
このコースは他のコースより時間がかかるとの注意書き付き。
大人数の場合は要予約とも加えられていました。
〇ランチパスタコース(サラダ+本日の一品+スープ+パスタ+ドリンク+ドルチェ2種類)1574円
今回はAセットとランチパスタコースを注文。
季節にあったパスタが7種類ほどあり、メニュー名もどれもそそられる。
どれを食べようか迷ってしまいました。
🐷「迷う時間も美味しい。迷う時間もご飯だ。」
ホットペッパーは色々詳しくて予約も出来る。
チェックしてから行ったら迷う時間減ったかな。
Aセットとランチパスタコースでは若干の違いがありました。
こちらがAセットのサラダ。
そして、こちらがランチパスタコースのサラダ。
ドレッシングは両方とも同じものでした。
パスタコースのサラダの方が若干野菜の種類が多い。
でも、どちらも結構な種類の野菜が使われていました。
ドレッシングは自家製なのか?
酸味と甘みが絶妙でもっとサラダが食べたくなるお味。
野菜自体もシャキシャキしていて、新鮮さが全面に押し出ていました。
ここから、パスタまではパスタコースのみの料理になります。
まずは本日の一品。
「キノコとツナのピザ」
到着した瞬間にチーズが香り高いことなんの。
食欲が一気にそそられながら、後にくるパスタを
邪魔しないような量とバランスです。
そして、スープです。
「キタアカリを使ったじゃがいものスープ」
ほんのりと良い温かさと滑らかな舌触り。
胡椒がアクセントになって引き締めてくれました。
🐷「何から何まで使ってる器がオシャレだな。」
ちなみに、お皿を下げてくれるタイミングが絶妙。
不快感ないタイミング、かつ次の料理が運ばれてくる前にスッと。
2人用での席利用でしたが、まったく狭さは感じず。
テーブルを気にして提供していただいているようで、
こういうのが嬉しい。
そして、パスタの到着です。
「カジキの長ネギのロッソ」
トマトソースパスタ。
トマトの酸味の他にケッパーが一味効かせています。
カジキがふんだんにつかわれていて、
食べるとふわーっと鼻から香りが抜ける感じ。
「ヤリイカと冬野菜のペペロンチーノ」
ニンニクとオイルのきついペペロンチーノを勝手に想像してた。
全然違う。ニンニクはほのかだけど、しっかり感じられて。
オイルも胃もたれしない量でした。
白菜は甘味が強く。
レンコンやごぼうで歯ごたえある食感も楽しめた。
パスタを食べてて素人ながらにしみじみと。
🐷「これが素材の味を引き出しているというあれなのか!」
普段ズボラな自炊とか、まずは腹を満たすとか。
そんなタイプだから分からないけど。
そんなセリフが似合うパスタでした。
ちなみにパンはローズマリーが入ってたのかな?
柔らかいパンでございました。
最後にドルチェ。
黒板メニューからチョイスする方式。
「りんごのトルタとバニラアイス」
🐷「トルタってなんだろうか。」
と思って注文してみたけど、タルト?
オシャレにトルタなの?
本当のところタルトなの?
とにかく美味しいものは美味しかったです。笑
バニラアイスはミルク感は控えめなものの、
かなり濃厚な味でこちらも美味しかったです。
ボリューム的にも丁度よく、
ゆっくり落ち着いて楽しめるランチでした。
リピート確定なお店です。
クーポン発見したから
今度はクーポンも使いたい。。。。
ごちそうさまでした。
~お店情報~
●LEGAMENTO(レガメント)
群馬県前橋市石倉町5-6-2
027-212-2183
営業時間
【昼】11:30~15:00 L.O.14:30
【夜】17:30~22:00 L.O.21:30
火曜定休