たらふく新鮮野菜。「胡桃家」
今回はたんまり野菜を食べたい気分だったので、
色々検索してローフードとやらが
食べられるこちらのお店に来てみました。
店主の方は野菜ソムリエのようですね。
メニュー構成はシンプルです。
メインはプレートメニュー・カレー・季節限定の３種類。
今回は4～9月に食べられるローフードプレートと
季節限定のタコライスを注文しました。
ちなみに10～3月はローフードプレートは
野菜プレートに変更になるようです。
🐷「そもそもローフードってなに。。。」
そんなような状態だったので少し調べたのですが、
生の野菜などを46度以下で調理して食べる方法なようです。
それが体に良いらしいですね。笑
メインメニューはそれぞれ￥１０５０
＋￥２５０でコーヒーか紅茶
＋￥３００でデザート
＋￥４５０でデザートにコーヒーか紅茶
とお得なセットメニューにすることもできます。
「ローフードプレート」
とにかく野菜がこんもりですね。
ご飯は玄米でさらにヘルシーです。
個人的にキュウリと大葉で作られた
スープがとっても好きで好みの味でした。
かなりサッパリとしていて、
梅雨明け後のカンカン照り太陽の季節に
ピッタリです。
お野菜どれもみんなおいしかったです。
パクパク食べられてさらに健康的と思うと
2回得した気分になりました。
「タコライス」
タコライスのひき肉はお肉ではなく、ソイミート。
豆を使ってミートを演出するとは
ここまで健康志向にこだわるとなると
家庭では実現できないのでうれしい。
だからと言って味はしっかりしているので
こういうメニューが食べられるのは良いなあと
思ってしまいました。
「チョコレートケーキ」
焼かないケーキとやらに興味がそそられたので
注文しました。
ナッツがたくさん入っていて
やはり普通のケーキとは違った一味違うケーキ。
でもしっとり濃厚で満腹感のあるケーキでした。
とっても良いお店で非常におすすめです。
ごちそうさまでした。
～お店情報～
●胡桃家
群馬県伊勢崎市西小久保５２９－５
0270‐61‐7631
営業時間
11：00～18：00（L.O.17：00）
18：00以降は要予約（18：30～21：00）
定休日：月曜日
